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Cuisinier / Cuisinière 974 - ST PIERRE
Offre n° 189PVFG
Cuisinier / Cuisinière
974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy
Publié le 17 mars 2025
Vous serez responsable de la création et de la préparation de plats authentiques chinois (canard laqué, sarcives, bao, raviolis etc....) en respectant les recettes et techniques traditionnelles. Vous concevez et proposez des nouveaux plats innovants dans l'esprit de la cuisine chinoise. Vous avez de l'expérience en management d'équipe afin de former et superviser l'équipe de cuisine pour garantir une production cohérente et professionnelle, assurer l'application des normes d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Travail du lundi au vendredi de 8h à 15h
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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