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Apprenti serveur/chef de rang H/F (H/F) 85 - LES SABLES D OLONNE
Offre n° 189QXCB
Apprenti serveur/chef de rang H/F (H/F)
85 - LES SABLES D OLONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 mars 2025
Notre Restaurant « Le Sloop » recherche son futur talent en BTS Management en Hôtellerie-Restauration (option service en salle) ou en BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration. Vos missions : - Assurer le service du petit-déjeuner (accueil, réassort, service & plonge) - Assurer le service en salle et garantir une expérience client de qualité - Participer à la mise en place et à l'organisation du service - Contribuer à la gestion des commandes et à la relation client - Découvrir les accords mets et vins avec notre équipe Profil recherché : - Motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la restauration et le service - Vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du détail - Disponible pour travailler en soirée & les week-ends Début du contrat : Juillet ou Septembre 2025 Avantages : Possibilité de logement temporaire au début de l'apprentissage Horaires : service du petit-déjeuner & service du soir (occasionnellement le midi lors de séminaires) Nous avons hâte de vous voir évoluer à nos côtés en salle !
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon la règlementation
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
ATLANTIC HOTEL
20 à 49 salariés
Aux Sables d Olonne, face à l océan, l Atlantic Hôtel & Spa **** est l une des plus belles adresses de la côte Vendéenne ; Hôtel 4 étoiles avec 34 chambres dont 18 face à la mer avec une loggia privative, restaurant semi-gastronomique, salles de séminaire, piscine intérieure chauffée et Spa by Omnisens. Le Sloop est un restaurant de 70 couverts, labellisé maître restaurateur depuis 2011 et avec vue sur mer. Le restaurant est ouvert principalement le soir et fermé le dimanche en hiver. Mme Jean - Etienne BLANCHARD
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