Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 84 - AVIGNON

Offre n° 189SJSR
Boulanger / Boulangère (H/F)

84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy

Publié le 18 mars 2025

Dans un contexte de développement d'activité, Vous intégrerez une unité de production de produits de boulangerie. Vous travaillerez dans une équipe de 5 personnes du lundi au vendredi avec des postes de nuit et des postes de journée. Le planning sera à définir avec l'employeur Vos missions : - fabrication des pains burger et produits divers - préparation des pâtes - cuisson, dorure Le salaire sera à négocier selon votre profil/expérience

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Employeur

Logo de l'employeur L'ATELIER DE MARIUS

L'ATELIER DE MARIUS

10 à 19 salariés

Fabrication semi-industrielle de pains, notamment pains burgers, hot-dog, pains de mie et autres pains.

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