Offre n° 189TFKG
Responsable de salle

Actualisé le 24 juin 2025

Vous travaillerez pour un restaurant bistronomique qui allie les produits du terroir et les mets traditionnels français et les influences de la cuisine colombienne, service du midi les mardi, mercredi et dimanche et en horaires coupés du jeudi au samedi. Vous guiderez les choix des clients avec passion et expertise. Vous conseillerez les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Connaissance des vins obligatoire

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Selon profil

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Connaissance des vins et accords mets-vinsCette compétence est indispensable
Conseiller les clients sur les accords mets et vinsCette compétence est indispensable
Veiller à la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Connaissance des vins internationaux
Gestion des relations clientèle
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Parler une ou plusieurs langues étrangères
Réaliser un service en salle
Techniques du service en salle