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Second / Seconde de cuisine (H/F) 48 - MEYRUEIS
Offre n° 189TJPY
Second / Seconde de cuisine (H/F)
48 - MEYRUEIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 mars 2025
*** poste nourri/ logé à pourvoir immédiatement jusqu'au 04/01/2026*** Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine. Vous réalisez tous les plats ainsi que le travail de viande et de poissons. Vous êtes apte à remplacer le chef de cuisine sur ses jours de congés. Services midi et soir ( jusqu'à 70 couverts) Les candidatures de Chef de Partie seront également étudiées.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
43H Autre
2 jours de repos hebdomadaire - Salaire
- Salaire brut : 2200€ à 2300€ net selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- #LNV
- #SAISONLOZERE
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
SARL DU CHATEAU D'AYRES
10 à 19 salariés
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