Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 12 - MILLAU

Offre n° 189DSJR
Commis / Commise de cuisine (H/F)

12 - MILLAU - Localiser avec Mappy

Publié le 07 mars 2025

Situé en plein cœur du vieux Millau, Le Bistro Les Arcades recherche un(e) commis(e) de cuisine pour la haute saison de juin à fin septembre. Vos missions seront les suivantes : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine dans l'objectif d'une bonne organisation du travail. - Réaliser toutes les préparations des mets - Cuire les viandes, poissons, légumes (selon vos compétences) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine. - Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. Base 39 heures en modulation - Horaires en coupures - 2 jours de repos/ semaine Votre profil : - Vous recherchez un poste en adéquation avec votre passion : la CUISINE ! - Vous justifiez d'une 1ère expérience en restauration. Salaire de 2.450€ brut à définir selon expérience.

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2450.00 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - poste en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT DES ARCADES

3 à 5 salariés

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