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CHEF DE PARTIE/CUISINIER (H/F) 12 - MOSTUEJOULS
Offre n° 188VKKH
CHEF DE PARTIE/CUISINIER (H/F)
12 - MOSTUEJOULS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 février 2025
Adresse emblématique des Gorges du Tarn depuis plus de 100 ans, l'Hôtel de la Muse est aujourd'hui un établissement à la décoration tendance, chic et contemporaine où l'ambiance chaleureuse se mêle au service et prestations haut de gamme d'un hôtel 4 étoiles. Au sein d'une brigade de 4 à 5 personnes encadrée par un Chef expérimenté valorisant le travail en équipe, vous contribuerez à la préparation d'une cuisine gouteuse et raffinée (fait-maison) révélant la saveur et l'authenticité des meilleurs produits locaux. Vous maitrisez les fondements de la cuisine (préparations, cuissons et envoi), vous possédez idéalement une expérience en cuisine bistronomique et/ou en pâtisserie. Au delà de votre expérience technique, votre amour de la cuisine, votre état d'esprit positif, votre envie de travailler en équipe, seront vos meilleurs atouts pour passer une très belle saison. ** Nous proposons un contrat saisonnier de mai à septembre, logé(e) et nourri(e) **
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL DE LA MUSE
1 ou 2 salariés
L'Hôtel de la Muse et du Rozier **** est un petit bijoux niché dans un véritable écrin de verdure .Ses 28 chambres et suites offrent une vue plongeante sur la rivière ; c'est l'endroit rêvé pour se détendre, pratiquer des sports de pleine nature et découvrir les trésors que propose la région des Gorges du Tarn. Le restaurant propose une cuisine gouteuse et raffinée, aux accents de terroir, révélant la saveur et l authenticité des meilleurs produits régionaux . Mme Sandrine BONNEVILLE
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