Dans le cadre de la création d'une nouvelle unité de restauration rapide mobile, la société RMP recrute ! Cette personne sera chargée chaque jour de partir au volant d'un véhicule utilitaire, d'installer un stand de petite restauration sucrée / salée sur les marchés, foires et festivals du chablais. Il sera garant du bon fonctionnement de cette unité mobile. Il devra être autonome pour entrer en contact avec les autorités locales pour connaitre les modalités de participation à l'évènement du jour (place attribuée, respect des horaires, et du règlement propre a l'évènement). Épaulé par un second employé, il devra assurer l'installation du stand, assurer la production et la vente de produits de restauration rapide unique dans le chablais et fait maison, avant de retourner chaque jour à notre cuisine située a Publier. Expérience sur un poste à responsabilité exigée de 2 ans minimum. Salaire: 2100 euros brut / mois + indemnité de repas + prime de fin de contrat indexée sur le résultat. Complément d'information : Contrat saisonnier de 35h juillet aout avec horaires modulables (28 à 42h) Horaires du soir : 15h - 23h Déplacement dans un rayon de 30kms max Production restauration rapide sucré salé Encaissement Installation et désinstallation d'un stand de 3x3 Chargement / déchargement d'un véhicule utilitaire Gestion des stocks en relation avec le chef de cuisine En relation avec les autorités locales de chaque lieu d'exercice