Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 49 - ANGERS

Offre n° 189ZNRZ
Second / Seconde de cuisine (H/F)

49 - ANGERS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 mars 2025

Vous travaillez au sein d'un Restaurant Brasserie Traditionnelle du centre d'Angers ouvert tous les jours service midi et soir. Sous l'autorité du chef et en collaboration avec un autre second de cuisine, vous managez et animez une brigade, composée d'une dizaine de personnes. Vous confectionnez les divers menus, passez les commandes, gérez les relations fournisseurs et les plannings. Contrat en CDI 39h Salaire à négocier selon profil à partir de 2274.16 € Brut. Deux jours de repos consécutifs assurés Poste à pourvoir dès que possible

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2274.16 Euros sur 12.0 mois
  • CE
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - en tant que Second(e) de cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHEZ PONT-PONT

10 à 19 salariés

Restaurant centre ville d'Angers, merci d'adresser vos CV via le lien sur l'offre

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