Offre n° 190CLJK
Chef de cuisine H/F en collectivité (H/F)

Actualisé le 28 mars 2025

****Venez nous rencontrer et échanger sur votre parcours lors du Forum du Colombia le jeudi 03 avril de 10h00 à 18h00, Inscrivez-vous sur la plateforme Mes Evènements Emploi **** StaffMatch recrute des Chefs de cuisine H/F tout le long de l'année des Cuisiniers H/F pour des restaurants collectifs (scolaire, entreprise, médico social) localisés sur Rennes centre et Rennes métropole Vos missions principales seront les suivantes : - Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine - Réalisation de l'inventaire des produits - Élaboration des menus et des fiches techniques - Veille à la qualité et la bonne présentation des plats - Encadrement et coordination de l'équipe en cuisine - Planification de la répartition des tâches afin d'optimiser la production en cuisine - Veille au respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire

Type de contrat

Intérim - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 15.0 Euros

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le service
#forumcolombia

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

STAFFMATCH FRANCE 13

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Crée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.