Le restaurant La Balade des Saveurs, cuisine traditionnelle, recherche un/une Apprenti(e) Cuisinier/Cuisinière pour compléter son équipe (contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation). Formation sur Avignon. Missions : - Préparer les ingrédients et participer à la réalisation des plats - Apprendre et maîtriser les techniques de cuisson, de découpe et de dressage - Contribuer à l'élaboration du menu et à la création de nouvelles recettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien et au nettoyage des postes de travail et des équipements Profil recherché : - Motivation et passion pour la cuisine - Première expérience en cuisine (stage, bénévolat) est un plus - Bon esprit d'équipe et capacité d'adaptation - Rigueur, ponctualité et sens du détail - Disponible pour travailler en horaires décalés, weekends et jours fériés Fermeture hebdomadaire les lundi et mardi (toute l'année), ainsi que pour Noël et le Jour de l'an. Prise de poste possible 3 mois avant le début de la formation, soit à partir de juin.