Restaurant sur le Port de Thonon-les-Bains (74), nous recherchons pour la saison d'été 2025 un chef de cuisine (poste à pourvoir de suite) CONTRAT 42H, HORAIRES EN CONTINU, 1 jour en coupure. Notre carte de base est réduite, vous pourrez nous proposer vos recettes pour la compléter. Nous travaillons une carte facilement changeable, à faire évoluer avec les offres et produits du moment. Nous aimons les produits simples avec une touche d'originalité dans les recettes. Nous aimons également proposer une offre vegane à nos clients. Vous aurez en charge la préparation et mises en place des postes chauds et froid avec l'équipe que vous dirigerez (4 à 5 personnes), la gestion des stocks et commandes, les nettoyages et désinfection des postes de travail et ustensiles de cuisine avec le reste de l'équipe. Service du midi uniquement en mars et avril, puis service du soir uniquement le reste de la saison (sauf 1 jour en coupure) 1,5 à 2 jours de congé par semaine. CONTRAT 42H, HORAIRES EN CONTINU POSTE NON LOGÉ *** fin de saison : mi/fin-septembre 2025 ***