Le travail s'effectue en poste chaud/poste froid : préparation des entées, des plats chaud et des desserts Vous avez impérativement une expérience et savez travailler en totale autonomie. Vous maitrisez impérativement le métier et serez amené/e a assister le chef de cuisine. Si vous souhaitez évoluer vers plus de responsabilités et manager une équipe à terme, ce poste est idéal. Vous avez le sens du service au public et aux personnes âgées et/ou handicapées notamment. Connaissance des normes HACCP indispensable, diplôme et expérience exigés. Horaires : - 6h30/14h - Travail 3 soirs par mois 11h/19h et 1 week-end par mois