Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 40 - CAPBRETON

Offre n° 190GLGC
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

40 - CAPBRETON - Localiser avec Mappy

Publié le 28 mars 2025

Nous recherchons un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre boulangerie/pâtisserie sur Capbreton. Missions : Préparation et réalisation de pâtisseries classiques et modernes. Création de nouvelles recettes selon les saisons et les tendances. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des commandes et approvisionnement des matières premières. Participation à l'entretien et au nettoyage de l'atelier.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE DES PLAGES

3 à 5 salariés

Mme Cindy Portes

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