Etablissement hôtelier du bassin beaucairois, recherche Un(e) Chef de partie pour la saison 2025 Vos principales mission seront: - Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les fiches techniques - Gérer un poste de travail (Chaud,froid,patisserie ect...) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coordonner l'équipe des commis et assurer leur formation si nécessaire - Contrôler la qualité des produits et optimiser la gestion des stocks Salaire à définir Pour en savoir davantage sur les missions du poste, merci de vous rendre au Forum de l'emploi de Bellegarde et d'apporter votre CV actualisé