Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F) 73 - AIX LES BAINS
Offre n° 190GXDP
Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)
73 - AIX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mars 2025
Ce que nous vous proposons : - Une rémunération attractive, à négocier selon votre expérience. - Deux jours de repos consécutifs pour un bon équilibre. - Un suivi précis de vos heures de travail. - La prise en charge de vos repas sur place. - La possibilité d'un hébergement. - Un poste à pourvoir sans tarder. Ce rôle de Chef de Partie Tournant vous permettra de consolider votre expérience en intervenant sur différents secteurs de notre cuisine (froid, chaud, grillade). Le profil idéal : Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans en tant que Chef de Partie en restauration. - Vous possédez de solides compétences techniques en cuisine et en préparation des aliments. - Vous avez une bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous avez un excellent sens du service et un fort esprit d'équipe. - Vous êtes capable de travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
41H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SAS DU CHATEAU
20 à 49 salariés
Brasserie Le Skiff située au bord du Lac du Bourget
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