Responsable de salle restaurant buffet à volonté (H/F)

Responsable de salle restaurant buffet à volonté (H/F) 33 - AMBARES ET LAGRAVE

Offre n° 190JVLK
Responsable de salle restaurant buffet à volonté (H/F)

33 - AMBARES ET LAGRAVE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 mars 2025

- Diriger tout le personnel de la salle - Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Gérer et développer les relations clients. - Faire de l'encaissement.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • en fonction de l'expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipeCette compétence est indispensable
  • Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salleCette compétence est indispensable
  • Créer, organiser ou coordonner un évènementCette compétence est indispensable
  • Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciauxCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Techniques du service en salleCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe
  • Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RELAIS D ASIE

3 à 5 salariés

Restaurant Buffet à Volonté M. Quang Tuan NGUYEN

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