Cuisinier(e) spécialisé(e) cuisine sud-americaine (H/F)

Cuisinier(e) spécialisé(e) cuisine sud-americaine (H/F) 38 - VILLAGES DU LAC DE PALADRU

Offre n° 190JYBQ
Cuisinier(e) spécialisé(e) cuisine sud-americaine (H/F)

38 - VILLAGES DU LAC DE PALADRU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 avril 2025

Nous recherchons pour notre nouveau Restaurant de spécialités Sud-Americaine au bord du Lac de Paladru, nommé La Libellule : Un cuisinier / une cuisinière, spécialisé.e dans la cuisine sud-américaine qui saura aussi bien gérer les mets élaborés du côté Restaurant , que le côté Snaking (salades, aliments frits ...). Beaucoup de monde attendu, il faudra être rapide, tout en veillant à la qualité irréprochable de la production. Expérience exigée, bilingue français / anglais ou bilingue français / espagnol sera fortement apprécié. CDI 39h, ouvert du mardi midi au dimanche soir inclus du 1er Juin au 15 septembre (lundi en repos) puis ouvert à l'année du jeudi midi au dimanche midi inclus (dimanche soir, lundi, mardi en repos, préparation et mise en place le mercredi) Ouverture à partir du 2 Mai 2025. N'attendez plus pour nous rejoindre !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2201.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LOS LAGOS

M. Florent MARTIN

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