chef (fe) de partie confirmé(e) (H/F)

chef (fe) de partie confirmé(e) (H/F) 67 - STRASBOURG

Offre n° 190MPWW
chef (fe) de partie confirmé(e) (H/F)

67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy

Publié le 02 avril 2025

Recherche un ou une cheffe de partie confirmé(e) afin de renforcer notre équipe dynamique. Restaurant gastronomique situé à Strasbourg, nous recrutons une personne confirmé(e); nous savons former nos nouveaux collaborateurs. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez à effectuer les tâches suivantes : Mise en place, gestion des stocks, préparation, dressage, etc. Le restaurant est fermé le dimanche et lundi toute la journée ainsi que le mardi soir ; 6 semaines de congés par an (vacances scolaires).

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 14.00 Euros à 16.00 Euros
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT COLBERT

3 à 5 salariés

Restaurant gastronomique BIB GOURMAND au Michelin 2 Toques au Gault & Millau

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