Offre n° 190PNYP
Apprenti(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F)

43 - LE PUY EN VELAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 avril 2025

En tant qu'apprenti(e) cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et des chefs de partie. Vous préparez en alternance le CAP Cuisine. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place

Type de contrat

CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

% du smic selon l'âge

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétence

Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE REGINA

10 à 19 salariés

Ouvert depuis le 21 décembre, Le Regina, hôtel historique du Puy en Velay, a fait peau neuve avec de gros travaux pour passer de 20 chambres en 3 étoiles à 40 avec pour objectif un classement en 4 étoiles. Nous cherchons à faire découvrir tout notre savoir-faire et savoir-être auprès de passionnés par nos métiers qui ont également cette même envie de participer à notre belle aventure dans ce lieu unique.