Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 44 - LE LOROUX BOTTEREAU

Offre n° 190PPCM
Second / Seconde de cuisine (H/F)

44 - LE LOROUX BOTTEREAU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 mai 2025

Vous évoluerez en poste froid principalement. Vous serez autonome dans la mise en place, la tenue du poste et dans le dressage des entrées. Vous aurez la liberté de mettre en œuvre votre créativité en participant à la création de la carte avec le chef. Vous serez accompagné(e) d' une équipe dynamique et motivée dans une ambiance familiale. Le restaurant est fermé le mercredi soir et dimanche soir ainsi que les journées du lundi et mardi. Vous travaillerez en continu les mercredis et les dimanches. Vous travaillerez en coupure les jeudis, vendredis et samedis (coupure d'au moins trois heures). Vos congés dépendront des fermetures annuelles du restaurant : 1 semaine en janvier, 1 semaine en mai et 3 semaines en août. Salaire négociable suivant votre profil.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2150.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Prendre des initiatives et être force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

HALL SAINT LAZARE

3 à 5 salariés

M. lionel houssay

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