Cuisinier / Cuisinière (H/F) 15 - AURILLAC
Offre n° 190QJSS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
15 - AURILLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 avril 2025
Brasserie recherche un cuisinier(ère) pour le service du soir vous travaillez du mercredi au dimanche Vos missions seront principalement de dresser et préparer les plats selon les règles d'hygiène en vigueur. Vous êtes capable de gérer les cuissons. 60 couverts/service Vous devrez faire preuve d'autonomie et de polyvalence - bon état d'esprit d'équipe Possibilité d'une coupure par semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- 1500 euros nets à débattre
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA BRASSERIE DU SQUARE
M. victorien Chauvet
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