Cuisinier en centre de vacances (H/F) 38 - CORRENCON EN VERCORS
Offre n° 190QRQW
Cuisinier en centre de vacances (H/F)
38 - CORRENCON EN VERCORS - Localiser avec Mappy
Publié le 04 avril 2025
Contrat du 20 avril au 3 mai 2025 Le centre des Rambins, situé à Corrençon en Vercors, aux portes de la réserve naturelle, recherche un/e cuisinier/e pour les vacances de printemps. Missions : Elaboration de menus équilibrés en lien avec la direction Préparation des repas du midi et du soir pour un public enfant Adaptation des menus en fonctions des régimes spécifiques et allergies Entretien de la cuisine et traçabilité Maitrise des normes HACCP Poste nourri logé
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1944.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- HACCPCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
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