Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant "le café des fleurs" au cours saleya au 01/05/25: Sous la supervision du Responsable de cuisine, vos missions comprendront : Participe à la qualité et bon déroulement des envois Préparer et organiser les postes de travail Réaliser les préparations préliminaires et mise en place (épluchage, taillage.) Participer à la préparation des plats selon les consignes données Participer à l'élaboration du repas du personnel-Commandes Ranger les livraisons en respectant les règles de rotation FIFO et de conservation Entretien de votre poste de travail Prendre part activement à l'entretien et au rangement de la cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Passionné(e) par le secteur de la restauration - Expérience sur un poste similaire - Excellent relationnel - Organisation et rigueur - Sens du détail - Rapidité et disponibilité 2 COUPURES, 3 CONTINUS 2 JOURS DE REPOS POSTES NON LOGES