Aide de cuisine (H/F) CDI

Aide de cuisine (H/F) CDI 74 - VAILLY

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Offre n° 190WSKS
Aide de cuisine (H/F) CDI

74 - VAILLY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mai 2025

Vous avez la passion de la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel au cœur des Alpes ? L'Auberge du Moulin de Léré, un restaurant réputé pour sa cuisine de qualité et son atmosphère conviviale, recherche un(e) Aide en Cuisine pour compléter son équipe. Rejoignez-nous et contribuez à faire rayonner ce lieu emblématique de la région ! Vos missions : - Travailler sous la supervision directe du Responsable de Cuisine pour assurer la préparation des plats dans les règles de l'art. - Participer à la bonne organisation de la cuisine pour garantir un service rapide et de qualité. - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats tout en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène. - Plonge : Assurer la plonge des ustensiles et équipements de cuisine en veillant à leur propreté, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maintenir la cuisine propre et rangée pour garantir un environnement de travail optimal. Organisation et équipe : - Vous serez intégré(e) dans une équipe soudée, avec un chef cuisinier passionné et une équipe dynamique, dans un cadre de travail motivant. - Vous travaillerez sous la direction du Responsable de Cuisine et collaborerez avec les autres membres de l'équipe pour garantir une qualité de service optimale. Profil recherché : - Première expérience en cuisine ou formation en hôtellerie-restauration souhaitée, mais nous apprécions aussi les débutants motivés et désireux d'apprendre. - Rigueur, respect des normes d'hygiène et sens de l'organisation sont indispensables. - Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe. - Motivation à progresser dans un environnement de travail stimulant. Nous offrons : - Un contrat en CDI à 35 heures par semaine, offrant stabilité et opportunité de développement professionnel. - Un cadre de travail unique, dans un lieu idyllique et au cœur d'une équipe chaleureuse et dynamique. - La possibilité d'évoluer au sein d'un restaurant qui met un point d'honneur à la qualité des produits locaux et au respect de la tradition culinaire. - Une rémunération attractive et un environnement de travail convivial. Si vous souhaitez rejoindre notre équipe et participer à l'aventure de l'Auberge du Moulin de Léré, envoyez dès maintenant votre CV et votre lettre de motivation à l'adresse suivante : contact@moulindelere.com Venez faire partie d'une équipe passionnée et contribuer à l'excellence de notre cuisine !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1805.00 Euros à 1895.00 Euros sur 12 mois
  • Restauration
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUBERGE DU MOULIN DE LERE

10 à 19 salariés

Site internet
https://www.moulindelere.com/

En plein coeur de la vallée du Brevon, à tout juste 45 km de Genève et 15 km de Thonon les Bains, le Moulin de Léré est la destination idéale pour les amoureux de nature et de gastronomie.

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