Le Pain Quotidien à Tignes, une boutique boulangerie, brunch et petite restauration, recherche un(e) Cuisinier Polyvalent(e) pour la saison d'été 2025 ! Horaires d'ouverture : 7h00 - 13h00 et 15h30 - 19h30, du 5 juillet au 30 août 2025. MISSIONS PRINCIPALES : A. Production : - Préparation de qualité : suivre les fiches techniques et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Réception et stockage : vérifier les livraisons, contrôler la qualité, la quantité et la température des produits. - Mise en place : préparer le matériel et les denrées pour limiter les pertes. - Service des plats : distribuer les plats dans les délais et assurer la fluidité du service. - Gestion des stocks : signaler toute rupture de stock à votre responsable et participer à l'inventaire. B. Hygiène : - Respect des normes d'hygiène : suivre le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et maintenir la propreté de la cuisine et du matériel. - Plonge : assurer la plonge pour la partie cuisine. PROFIL RECHERCHÉ : - Polyvalent(e) et rigoureux(se) : capacité à gérer plusieurs tâches en cuisine. - Expérience en cuisine et boulangerie : expérience dans la préparation de plats en restauration. - Respect des règles d'hygiène et sécurité : maitrise des normes de propreté et de sécurité en cuisine. - Dynamisme et réactivité : capacité à travailler sous pression pendant les heures de service. CONDITIONS : - Type de contrat : CDD saisonnier, du 30 juin 2025 au 31 août 2025. - Durée : 42h/semaine, 1 journée de congé par semaine. - Salaire : Selon expérience. - Avantages : Possibilité de logement. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et que vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale dans un cadre exceptionnel, postulez dès maintenant !