Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 40 - LABENNE

Offre n° 191RWKS
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

40 - LABENNE - Localiser avec Mappy

Publié le 28 avril 2025

Nous recherchons un cuisinier de collectivité H/F sur notre site de Labenne dans l'Institut Hélio Marin. Vous travaillerez sur des produits locaux. Expérience exigée, autonomie, savoir travailler seul. 450 couverts/ jour Vous réaliserez la production du jour sur le froid ou le chaud Vous travaillez de 6h50 à 16h20 (sur une amplitude de 9h12) Travail 1 weekend sur 2 3 jours de repos/semaine Avantages : 13e mois Mutuelle Participation aux bénéfices PRIME PAC 52 € PSM 22.50€ Poste à pouvoir rapidement

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
  • PRIME PAC 52 € PSM 22.50€

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - poste similaire en collectivitéCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Normes HACCP

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL

6 à 9 salariés

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