Cuisinier H/F (H/F)

Cuisinier H/F (H/F) 85 - LUCON

Offre n° 192DJKN
Cuisinier H/F (H/F)

85 - LUCON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 mai 2025

Recherche Cuisinier dans une brasserie restaurant. Votre rôle sera de procéder à la mise en place des plats, à l'envoi lors du service, au nettoyage et au rangement des livraisons. Avantages : Horaires flexibles Restaurant d'entreprise Pourboires Formation assurée en interne si besoin.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
  • Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Déléguer, responsabiliser

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ATELIER

Notre restaurant vous accueille dans un lieu convivial à Luçon, dans le département de la Vendée. Situés idéalement entre la Roche-sur-Yon et Fontenay-le-Comte, nous accueillons aussi bien les petits groupes que les groupes plus importants. Depuis plus de 10 ans, nous prenons plaisir à vous fournir le meilleur de nos services. Ainsi, venez profiter d'une délicieuse cuisine traditionnelle française. Éveillez vos sens et vos papilles dans notre restaurant-brasserie. M. Julien GRILLON

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