Chef / Cheffe de cuisine Adjoint (H/F) 50 - GOUVILLE SUR MER
Offre n° 192JVCY
Chef / Cheffe de cuisine Adjoint (H/F)
50 - GOUVILLE SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mai 2025
Notre restaurant LES DUNES à Gouville sur Mer Idéalement implanté directement sur une magnifique plage, notre restaurant benéficie d'un cadre exceptionnel avec plus de 150 places assises ( intérieur et extérieur ) avec une décoration chaleureuse et conviviale . Notre cuisine donne toute sa place aux produits frais, locaux et aux plats maison . Pour faire face à un développement continu de l'activité, nous renforçons l'équipe cuisine en créant un poste de Chef/Cheffe Adjoint . Profil souhaité savoir gérer le service de manière autonome participer à la conception des nouveaux plats s'impliquer dans la gestion des stocks et commandes maitriser les règles d'hygiène aimer les services bien remplis et dans la bonne humeur Au sein de nos équipes, nous privilégions le bien-être et l'épanouissement de nos collaborateurs . Nous vous proposons : 2 jours de repos consécutifs, heures supp majorées, et salaire motivant selon expérience ... Envie de rejoindre la Team des Dunes ? On a hate de vous rencontrer !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
OCEAN BLEU
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