Offre n° 192RLRD
Cuisinier (H/F)
69 - LYON 03 - Localiser avec Mappy
Publié le 20 mai 2025
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(ère). Votre mission : - Cuisiner, sous la Direction du chef de Cuisine, un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...), - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine, - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits, - Préparer les viandes et les poissons, - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, - Dresser les plats pour le service, - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, Vos horaires du lundi au vendredi le midi et un soir par semaine le lundi. Divers : - Repas du midi pris en charge, - Mutuelle, - 50% de prise en charge en transports publics.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 28H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1950.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BRASSERIE DE LA BOURSE DU TRAVAIL
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://brasseriedelaboursedutravail.fr/fr
Ce restaurant, situés à 2 pas de la Bourse du Travail, propose un nouveau concept unique en France : un bar à tartare. Le principe, vous choisissez un poisson ou une viande et vous l'agrémentez de différentes façons (lyonnais, thaï, épicé, indien...). C'est frais, délicieux et accompagné de frites maison et de salade. Une idée originale et saine pour se nourrir autrement que vous pourrez découvrir en salle où la décoration est sobre et élégante, sous la verrière ou en terrasse.
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