Ouvrier de cave : Filtration (H/F)

Ouvrier de cave : Filtration (H/F) 30 - CAVILLARGUES

Offre n° 192ZHTP
Ouvrier de cave : Filtration (H/F)

30 - CAVILLARGUES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 mai 2025

Vous serez en charge de la Filtration des bourbes : Vos tâches : - Manipulation des vannes ( faire preuve de beaucoup d'attention) - Branchement au filtre rotatif - Mise sous vide - Approvisionnement du filtre avec des sacs de terre de 15 kg=> 15 à 20 sacs à porter - Pilotage des données à partir d'un pupitre - Nettoyage du filtre Ce poste nécessite de travailler de 13h à 20h Vous devez faire preuve de beaucoup de méthode pour mener à bien ces tâches. Vous portez un masque pour vous protéger de la poussière. Ce poste se réparti du début septembre à fin octobre .

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
50H Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Conditions de travail
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Conditionner des produits avant une opération de fermentation
  • Conduire et contrôler un procédé de fermentation
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fermentation alcoolique
  • Organiser ou surveiller des phases de fabrication
  • Soutirer un produit après fermentation
  • Spécificités de stockage des vins
  • Techniques de clarification
  • Techniques de filtrage
  • Utilisation de cuves de fermentation

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Vinification

Employeur

SCA CAVE DES VIGNERONS DE CAVILLARGUES

1 ou 2 salariés

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