Offre n° 193FRWF
Chef / Cheffe de cuisine - Logement possible (H/F)

41 - LAMOTTE BEUVRON - Localiser avec Mappy

Publié le 02 juin 2025

Au sein de La Maison Tatin, vos missions principales : Compétences requises : -élaboration et planification des menus dans le respect du plan alimentaire et des régimes particuliers -production et contrôle de production -organisation et management (équipe composée d'un cuisinier et d'un aide cuisinier) -maitrise du budget et du coût de production Vous effectuerez les services du midi et du soir du mercredi au dimanche midi (poste avec coupure) Un hébergement est possible à proximité, logé

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500 Euros sur 12 mois
Salaire négociable selon profil

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

CreativitéCette compétence est indispensable
MotivationCette compétence est indispensable
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
S'adapter aux changements
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LA MAISON TATIN

10 à 19 salariés

La Maison TATIN à Lamotte-Beuvron dans le Loir-et-Cher, est située en face de la gare SNCF. Cet hôtel du XIXème siècle, qui a vu naître le célèbre dessert "la tarte Tatin" des sœurs du même nom, vous offre une prestation complète et de grande qualité avec ses 17 chambres, son restaurant, son bar et son salon de dégustation, sans oublier un espace SPA de plus de 250 m² . C'est un lieu riche en histoire qui séduira les amateurs d'architecture, de savoir-vivre et qui comblera vos papilles. Mme * AUCOUTURIER