Chef de Partie - Beaulieu-sur-Mer (Hôtel & Restaurant de standing) (H/F) 06 - Beaulieu-sur-Mer
Offre n° 193KZBG
Chef de Partie - Beaulieu-sur-Mer (Hôtel & Restaurant de standing) (H/F)
06 - Beaulieu-sur-Mer - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2025
Aquila RH Cannes, agence spécialisée dans le recrutement en intérim depuis plus de 5 ans, recherche pour l'un de ses clients, un restaurant haut de gamme situé à Beaulieu-sur-Mer, un Chef de Partie H/F pour la saison estivale. ?? Poste à pourvoir dès le 1er juin pour une mission longue durée, avec extras possibles sur toute la saison estivale. ?? Cuisine soignée - ambiance professionnelle - équipe passionnée. ?? Poste non logé. Vos missions: - Assurer la mise en place et la préparation des plats dans votre partie (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon votre spécialité) - Travailler des produits frais, locaux et de saison, dans le respect des fiches techniques - Gérer les cuissons, assaisonnements, dressages dans le respect des standards de l'établissement - Participer à l'entretien de la cuisine et au respect des normes HACCP - Collaborer avec le Chef et le Second pour garantir la fluidité du service - Horaires de travail- Services en coupure ou en continu selon le planning - 2 jours de repos par semaine (variables selon activité) - 09H00 / 17H00 - 14H00 / 22H00 - Ce que nous vous offrons- Rémunération attractive : 2 400 à 2 700 EUR brut/mois (selon expérience) - Repas rémunéré selon la convention collective HCR - Indemnités de fin de mission (IFM) : 10% - Indemnités de congés payés (ICP) : 10% - Compte Épargne Temps (CET) disponible - Mutuelle entreprise disponible après 414h travaillées - Acomptes hebdomadaires - Accès au comité d'entreprise : cinéma, parcs, loisirs... - Action Logement // POSTE NON LOGE ! Votre profil: Profil recherché- Diplôme en cuisine (CAP / BEP minimum) - Expérience confirmée dans un restaurant bistronomique ou gastronomique - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Rapidité, rigueur, esprit d'équipe et sens de l'organisation - ?? Début : 01/06/2025 - ?? Fin : 01/11/2025 - ?? Lieu : Beaulieu-sur-Mer - ?? Contrat : Intérim - Temps plein - ?? Salaire brut annuel : 26 000 EUR à 32 000 EUR Vous cherchez à valoriser votre savoir-faire dans un établissement d'exception cet été ? ?? Postulez dès maintenant et vivez une belle expérience professionnelle sur la Côte d'Azur ! cannes(a)aquila-rh.com
- Type de contrat
-
Intérim - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
L.A.B.EILLE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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