Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 06 - CANNES

Offre n° 193QMGN
Chef de partie (H/F)

06 - CANNES - Localiser avec Mappy

Publié le 10 juin 2025

la Piazza Brasserie située au cœur du vieux Cannes en face du vieux port, recherche un(e) Chef de partie H/F 2 Postes à pourvoir de suite, Postes en CDI, Postes en Cdd pour la saison possibles, Gérer l'approvisionnement des matières et le stock, Assurer la production culinaire et sa mise en valeur, Manager une équipe, Veiller aux respects des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires variables, Travail posté debout, Rythme de travail soutenu. Brasserie à fort volume

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 2300 NET selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

La Piazza -Brasserie de l'hôtel de ville

50 à 99 salariés

Mme ELLEN TRIMATIS

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