Offre n° 193MPVX
PATISSIER (H/F)

45 - FLEURY LES AUBRAIS - Localiser avec Mappy

Publié le 06 juin 2025

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - EN PATISSERIECette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Planifier les opérations de production selon les commandesCette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Chaîne du froid
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Travailler en équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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