Le Domaine de la Courbe, hôtel-spa restaurant en pleine nature au bord de la rivière, recherche un(e) cuisinier(ère) autonome et motivé(e) pour intégrer son équipe . Pourquoi nous rejoindre ? Cuisine rénovée en 2024, bien équipée et fonctionnelle Ambiance familiale et équipe bienveillante Repos fixes les mardis et mercredis pour un vrai équilibre pro/perso Possibilité de logement sur place les jours travaillés Vos missions Préparer des plats maison avec des produits frais et locaux, selon fiches techniques Travailler en collaboration avec le chef cuisinier, et assurer la production de manière autonome sur ses jours de repos Encadrer un(e) commis de cuisine ponctuellement Veiller à la bonne organisation de la cuisine et au respect des normes HACCP Participer à la convivialité du lieu à travers votre professionnalisme et votre bonne humeur Service du soir uniquement, sauf séminaires planifiés à l'avance CDD saisonnier de juin à octobre - 35h/semaine Salaire : 12,55 € brut/heure (Niveau 2 - Échelon 2 - CCN HCR) Voiture indispensable : le Domaine est situé en pleine campagne (routes non éclairées, fin de service généralement de nuit).