Oxygène Intérim Béziers, spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Aide Caviste (H/F) pour un client situé à Agde, 34300. En tant qu'Aide Caviste, vous serez impliqué dans la participation aux opérations de vinification et à la gestion du chai durant les vendanges. Vos missions pour ce poste : - Filtration et traitement des vins : Vous interviendrez sur les opérations de filtration, de collage et d'autres traitements œnologiques selon les directives du maître de chai. - Remontage, pressurage et débourbage : Vous assurerez le remontage des cuves, le suivi des phases de pressurage ainsi que le débourbage des moûts. - Nettoyage et entretien du matériel : Vous veillerez au nettoyage régulier des cuves, des tuyaux et des équipements, garantissant ainsi une hygiène irréprochable dans le chai. Le profil pour ce poste : - Connaissance du processus de vinification : Une première expérience en cave ou une formation dans le domaine viticole est appréciée. - Le poste implique le port de charges lourdes, le travail en horaires décalés et 6 jours sur 7, avec possibilité de travail de nuit. - Rigueur et autonomie : Vous êtes attentif aux consignes de sécurité, méthodique et capable de travailler de manière autonome sur les différentes étapes de la production. Qualification(s) requise(s) : - Une première expérience en cave viticole ou un diplôme en viticulture/œnologie est un plus. Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.