Offre n° 193YLRW
Apprenti Boulanger (H/F)

24 - RIBERAC - Localiser avec Mappy

Publié le 17 juin 2025

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Cuire des pâtons
• Doser des ingrédients culinaires
• Défourner des pains et viennoiseries

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• S'adapter aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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