Commis de cuisine (H/F)

Commis de cuisine (H/F) 40 - ST VINCENT DE PAUL

Offre n° 194CWQY
Commis de cuisine (H/F)

40 - ST VINCENT DE PAUL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 juin 2025

Pour remplacent de 3 mois à partir du 30 juin, vous intégrerez l'équipe de cuisine de l'EHPAD (4 ETP) et participerez à la qualité de vie des résidents. Dans une cuisine neuve et bien équipée, vous serez amené à produire des repas pour une centaine de personnes âgées impliquant la préparation de textures spécifiques (mixées, hachées) et d'enrichis. Dans un cadre agréable et sécurisé, avec des horaires en 7 ou 8h (7h-14h ou 10h-18h), c'est un travail essentiel pour les personnes accueillies.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2450.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Préparation de textes adaptées à la personne âgées

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

LE BERCEAU

50 à 99 salariés

Mme FABIENNE NOE

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