Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F) 11 - LEUCATE

Offre n° 194DSCX
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

11 - LEUCATE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 juillet 2025

Le CENTRE ALTIA de LEUCATE recherche un(e) Second(e) de cuisine. Notre centre accueil des classes découvertes et des séjours de vacance sur Leucate depuis 15 ans bientôt. Venez nous aidez à offrir aux enfants un séjour inoubliable ! MISSION GENERALE : Le second de cuisine met en oeuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, le plan alimentaire du centre et les impératifs budgétaires. Poste à pourvoir jusqu'au 31 Aout 2025.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2080.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

Logo de l'employeur ALTIA - CLUB ALADIN - LEUCATE

ALTIA - CLUB ALADIN - LEUCATE

10 à 19 salariés

Le CLUB ALADIN propose depuis 30 ans des colonies de vacances et des classes découvertes pour enfants et jeunes de 4 à 16 ans.

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