Commis / Commise de cuisine (H/F) 59 - HAZEBROUCK
Offre n° 194XSDV
Commis / Commise de cuisine (H/F)
59 - HAZEBROUCK - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 juillet 2025
Nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) . Vos missions seront les suivantes : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements dans l'objectif d'optimiser l'organisation du travail. - Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes...). - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine. - Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité. - Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes de qualité - Préparer les plats froids selon les commandes des clients - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine Profil recherché : - Connaissance des techniques culinaires de base. - Sens du service et capacité à travailler en équipe. Vous êtes passionné(e) par la restauration et dynamique, ce poste est fait pour vous. Le contrat pourra être renouvelable.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Selon le profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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