Chef de Partie H/F (H/F) 73 - Aix-les-Bains
Offre n° 194ZHYY
Chef de Partie H/F (H/F)
73 - Aix-les-Bains - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juillet 2025
Restaurant traditionnel situé sur le port recherche un CHEF DE PARTIE / GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous serez en charge du poste grillades à la plancha (viande, burger, cuisses de grenouilles ,fritures et frites) L'activité estimée est de 250 cvts/jour en moyenne en période estivale. Le matin mise en place, le midi envoie des assiettes pendant le service. Conditions : CDD IMMEDIAT jusqu'au 15/11/2025 41h par semaine - 2 jours de congés consécutifs service en coupure Salaire 2100/2300 € net selon votre expérience en cuisine Poste nourri logé
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2730.0 Euros à 2990.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
DB RECRUTEMENT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration Mme Deborah BOURDIOL
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