Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 29 - MORLAIX

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Offre n° 195CLRD
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

29 - MORLAIX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 juillet 2025

Mission principale : Gestion de l'équipe de cuisine, composée d'un pizzaiolo et d'un second de cuisine. Supervision de la préparation des plats. Gestion de l'entretien de la cuisine et des équipements. Profil recherché : Expérience préalable en tant que chef de cuisine. Capacité à diriger et motiver une équipe. Compétences en gestion et organisation. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créativité et passion pour la cuisine. Service du midi uniquement, du lundi au samedi Recherche personne autonome et avec expérience ; vous êtes dynamique ; vous êtes organisé ; vous avez l'esprit d'équipe ; vous avez le sens de la communication. Poste à pourvoir dès août en CDI. Durée de travail : 35 heures par semaine, sans coupure

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BRASSERIE LE CAFE NOIR

6 à 9 salariés


Se présenter directement au café noir le matin ou téléphoner au 06 62 24 70 09 M. Patrice Guillerm 0662247009

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