Offre n° 195CXZL
CUISINIER SPECIALITES TURQUES (H/F)

95 - ARGENTEUIL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 octobre 2025

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
• Chaîne du froidCette compétence est indispensable
• Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
• Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
• Législation alimentaireCette compétence est indispensable
• Procédures de cuisson sous videCette compétence est indispensable
• Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable

Langues

• Français
• TurcCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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