L'EEAP Coste Rousse recherche un-e Cuisinier-ère pour un CDD à pourvoir dès que possible. Le poste : - CDD de remplacement période estival - Du 24.07.2025 au 01.08.2025 - 06h00 - 14h00 Missions principales : - Élaborer les repas dans le respect des besoins nutritionnels et des régimes spécifiques des enfants accueillis, afin de stimuler leur appétit et leur plaisir de manger. - Veiller à l'entretien du matériel et des locaux selon les procédures définies dans le plan de nettoyage. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). - Réceptionner et contrôler les marchandises livrées (quantité, qualité, respect de la chaîne du froid, DLC, etc.). Profil recherché : - Diplôme de cuisinier exigé. - Formation HACCP validée. - Expérience en restauration collective appréciée. - Esprit d'équipe, rigueur, sens de l'organisation. Avantages proposés : - Rémunération selon la Convention Collective 66, avec reprise d'ancienneté sur justificatifs. - Congés trimestriels en complément des congés annuels. - Accès à des activités bien-être (cours de sport, gymnastique, etc.).