Cuisinier(e) / Patissier(e) pour création Coffee Shop (H/F)

Cuisinier(e) / Patissier(e) pour création Coffee Shop (H/F) 94 - ST MAUR DES FOSSES

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Offre n° 195PVPY
Cuisinier(e) / Patissier(e) pour création Coffee Shop (H/F)

94 - ST MAUR DES FOSSES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 août 2025

Profil recherché : - Expérience en cuisine artisanale ou traditionnelle. - Goût pour la transmission et l'encadrement pédagogique. - Autonomie, sens de l'organisation et créativité. - Bienveillance, patience et sens du travail en équipe. Mission principale : - Préparation des plats sucrés/salés maison. - Dresser les produits pour le service. - Gestion des cuissons. - Suivi des stocks. - Participation à l'élaboration de la carte. - Respecter les normes d'hygiène HACCP. - Encadrer et aider la formation de 2 apprentis en cuisine. Particularité du poste : poste pensé pour un cuisinier expérimenté retraité souhaitant une activité régulière et légère, avec un rôle de transmission auprès d'une jeune équipe. CDD pouvant être pérennisé. Vous travaillerez 60h par mois, soit 3h par jour sur 5 jours.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 15H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

En contact avec du public

Salaire

Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 14.00 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Prime événement

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le service
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Préparer des plats culinaires

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

COFFEE KAT

Le Coffee Kat, situé au cœur du centre-ville de Saint-Maur, est né d'une envie simple : offrir un endroit chaleureux et convivial où chacun peut se retrouver, se détendre et savourer des recettes maison dans une ambiance agréable et pleine de saveurs. Mme Catherine DEROSE