Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 92 - MONTROUGE
Offre n° 195TMQY
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
92 - MONTROUGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2025
Au sein d'un restaurant-brasserie comptant jusqu'à 60 couverts, vous aurez pour missions : élaborer et réaliser des menus gérer l'approvisionnement et les stocks des marchandises encadrer une équipe de 4 personnes en toute bienveillance Etre garant(e) de la qualité des plats Appliquer les normes d'hygiène sans compromis Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vous travaillez du lundi au vendredi et 4 soirées. POSTE A POURVOIR EN SEPTEMBRE.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros à 3600.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - si pas de formation cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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