Offre n° 195WWTR
Commis / Commise de cuisine (H/F)

91 - VIRY CHATILLON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 juillet 2025

Pour le compte de l'enseigne HIPPOPOTAMUS, vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Dresser des plats pour le Service - Préparer les viandes - Eplucher des légumes - Tenir son plan de travail propre - Travailler en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros à 12.18 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Préparer des glaces et des sorbetsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Conditionner des produits
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

HIPPOPOTAMUS

20 à 49 salariés

Site internet: https://www.hippopotamus.fr/

Depuis 1968, nous cultivons notre savoir-faire en matière de viande pour vous proposer le meilleur du bœuf : des pièces de caractère de qualité toujours tendres et au goût unique. Avec plus de 120 restaurants répartis dans toute la France, nous vous accueillons tous les jours dans une ambiance authentique et conviviale.

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