Pâtissier Formateur / Pâtissière Formatrice en boulangerie (H/F)

Pâtissier Formateur / Pâtissière Formatrice en boulangerie (H/F) 13 - LANCON PROVENCE

Offre n° 196HHDL
Pâtissier Formateur / Pâtissière Formatrice en boulangerie (H/F)

13 - LANCON PROVENCE - Localiser avec Mappy

Publié le 08 août 2025

Nous recherchons pour notre établissement situé à Lançon un Pâtissier/Pâtissière prêt à former et à transmettre. Vous interviendrez pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement et à transmettre votre savoir. Vos missions seront : - Assurer les travaux de confection de notre gamme de pâtisserie en appliquant notre savoir-faire, - Réaliser le plaquage de nos viennoiseries, - Effectuer le suivi des achats, - Assurer le nettoyage du laboratoire en respectant les règles d'hygiène, - Transmettre et accompagner l'équipe Travail les samedis, dimanches et jours fériés (majorations conventionnelles) Salaire à négocier selon profil et expérience. Vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé, rigoureux et motivé, alors rejoignez-nous pour nous transmettre votre passion.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail de nuit
Salaire
  • à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Inspirer, donner du sens
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Employeur

AU PAIN PAYSAN

10 à 19 salariés

M. Olivier BARRAL

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