Chef / Cheffe de partie (H/F) 85 - LA ROCHE SUR YON
Offre n° 196HKHT
Chef / Cheffe de partie (H/F)
85 - LA ROCHE SUR YON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 août 2025
Faites vibrer vos papilles et celles de nos clients ! Le Karo à La Roche-sur-Yon vous attend ! Le restaurant Bistronomique Le Karo, situé au cœur du quartier des halles de La Roche-sur-Yon, recrute un Chef de Partie Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique ! Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les recettes et les standards de présentation. - Collaborer avec notre Chef de Cuisine pour imaginer de nouveaux plats et apporter ta touche personnelle - Assurer la bonne gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie. - Passion pour la gastronomie et envie de partager votre savoir-faire. - Une bonne dose de créativité, un sens de l'organisation et l'envie de travailler en équipe. - Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et dynamique, où chaque jour est une nouvelle aventure. - Des opportunités pour développer tes compétences et évoluer dans ta carrière. - Une rémunération attractive selon ton expérience. - 2 jours de repos consécutifs, le dimanche et le lundi - Plan d'intéressement selon la performance de l'entreprise - Poste au froid disponible à partir du 1er octobre, CDI , 39 h Si tu es prêt à relever ce défi et à contribuer à l'expérience culinaire de nos clients, envoies ton CV et lettre de motivation ! Rejoins-nous au restaurant Le Karo et fais briller ta passion pour la cuisine !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Intéressement / participation
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE KARO
10 à 19 salariés
M. JULIEN GORGE
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